こだわり

府中駅北口徒歩1分にある「府中 個室 さくらい」では素材にとことんこだわりっております。
最高級紀州備長炭で焼き上げた甲州健味鶏を使った焼き鳥は絶品!飲み放題もありますので、本格焼酎と焼き鳥でご宴会が楽しめます。

府中 個室 さくらい
〒183-0055
府中市府中町1-6-6-英和ビルB1
042-360-4775
営業時間
17:00~翌1:00


やきとり さくらい 狛江店
〒201-0003
狛江市和泉本町1-2-6
03-5761-8404
営業時間
17:00~翌0:00

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さくらいのこだわり其の一

  • 宴会コース

    宴会コース

    健味鶏を大満喫!飲み放題も充実です!焼鳥を中心に、自慢の鶏料理をズラリ!
    こだわりぬいた食材・焼き加減を是非お得にご堪能ください!
    その日オススメの揚げ物、やみつきキャベツ、5時間以上焚いた独自スープで食べるつけ麺は絶品です。 飲み放題内容も、本格焼酎もついていて酒好きも納得!
    府中でのご宴会なら、是非さくらいで♪

さくらいのこだわり其の二

  • 座敷個室

    座敷個室

    府中店
    宴会に最適なお座敷個室席を設けてます!
    16名様までゆったりお使いいただけます。
    その他お席ご用意しておりますので、大小宴会に合わせてご利用いただけます!
    カウンター、テーブル席もございますので、お席のご要望お申し付けください。

    狛江店
    店の奥に広めの半個室を設けておりますので、
    ご利用をご希望される際はスタッフまでお申し付け下さい。

さくらいのこだわり其の三

  • 甲州健味どり

    甲州健味どり

    さくらいでは、富士山、南アルプス連峰の大自然の恵みを受け、使用純植物性飼料で育てられた甲州健味どりを使用。長期休薬、有用微生物、ワイン粕を与える事で鶏臭さがないヘルシーでおいしい鶏肉。
    ブドウに含まれている成分はワインに取り入れている為、沢山のビタミン、ミネラル、ポリフェノール、が含まれる。体内の抗酸化作用、殺菌作用、血圧 降下、抗ガン作用等、多くの効果が期待されます。 ビタミン、ミネラル、ポリフェノール等は人体に40%しか吸収されませんが、ワインに含まれているポリフェノールは100%人体に吸収されるといわれています。

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    鳥取大山どり

    狛江店では、こだわりの鳥取大山どりを使用しております。
    府中店との違いもお試し下さいませ♪

生産者がヒナから出荷までじっくりと育てていますので、コクと旨味が一層増し、肉厚でジューシー感に富んだ、風味豊かで美味しい鶏肉となっています。

さくらいのこだわり其の四

  • 炭火焼き鳥

    炭火焼き鳥

    最高級紀州備長炭で焼き上げた、香ばしい焼き鳥です。
    いろいろな種類を召し上がりたいかたは、6本盛り1,150円、9本盛り1,750円と大変お得です!
    当店自慢の焼き鳥を是非一度お召し上がり下さい!

  • 鮮度バツグン!

    鮮度バツグン!

    鮮度の良い山梨県の甲州健味鶏を使用。
    刺身でもお楽しみいただけます。

  • 炭がいいからおいしい!

    炭がいいからおいしい!

    炭は紀州産の最高級備長炭を使用!

さくらいのこだわり其の五

  • 塩にもこだわってます!

    塩にもこだわってます!

    塩は沖縄産とフランス産を絶妙な割合でブレンドした店主こだわりの塩!
    肉の旨みを閉じ込めます。固結防止剤、食品添加物、加熱等は一切加えていません。 肉料理との相性は抜群で、ステーキ、 焼鳥の塩焼き、鳥の唐揚げ、ドレッシングやコンソメスープなどにもよく合います!

さくらいのこだわり其の六

  • 本格焼酎

    本格焼酎

    お酒の取り揃えには自信がありますが、中でも焼酎にはこだわってます。
    こだわりの厳選本格焼酎は常時60種類以上のラインナップ!
    森伊蔵、魔王、兼八、佐藤などプレミアム焼酎も揃っており、リーズナブルなお値段でお楽しみ頂けます。

    狛江店では日本酒にも力を入れておりますので、ご興味お持ちの方は、スタッフまでお問合せください。

  • 焼酎お選びします!

    焼酎お選びします!

    何を飲もうか迷ったらお気軽に声をお掛け下さい! オススメの焼酎をお選びします

  • 焼酎以外にも…

    焼酎以外にも…

    焼酎以外に日本酒はもちろん、ビール、ワイン、カクテルなども御座います。